Bolo iogurte grego com "kinder"

Segui a receita do bolo de iogurte com pequenas alterações, como adicionei um pouco de mel, raspa de laranja e uma pitada de erva doce.

Voltei costas e quando regressei  estava o M. a colocar pedaços dos seus ovos Kinder (porque destes só lhe interessa o ovinho interior) dentro da massa!

É impressionante como fixam tudo e eu tenho guardado as metadades de ovos de chocolate e digo que mais tarde faço um doce  com as mesmas. Então, viu a massa e deu uma ajudinha!

Conclusão:  é  um dos nossos bolos mais gostosos!

           está divino!

Para ti Penda!

Estámos na rua, eu e o Miguel, quando este me pediu para ir à casa de banho. Olhei à volta e nem café, nem nada por perto!  Olhei para o lado e estava o orfanato, o qual de vez em quando visitamos e levamos os brinquedos, cadeirinhas de bébe, banheira e tudo o que os miúdos deixaram de usar. Objectos, muitos novos e em bom estado....

  Bem, toquei á campaínha e apareceu uma menina que nos abriu a porta. Não a conheci das visitas que já fizémos. Os outros tinham ido à missa e a maior parte não estava.  Pedi se deixava o Miguel ir à casinha. Foi falar com alguém que estava lá dentro e conduziu-nos ao seu quarto. Era um quarto com pé-direito elevadíssimo, com 6 caminhas feitas, com móveis brancos e com colchas aos bonequinhos todas iguais em tons de pastel. Na casa de banho havia seis copinhos, cada qual com a sua escova de dentes. Fiquei  BEM impressionada e feliz daquelas crianças, que já bastava o facto de terem que se adaptar a uma nova familia, estarem bem instaladas, e sobretudo muito acarinhadas.

       Enquanto tratava do Miguel, perguntei-lhe o nome:

Respondeu: Penda!

Eu: Como? Brenda?!

Ela: Não, Penda!

Eu:  Ok Penda!

Ela: Sim...

Eu: Então Penda, foste muito simpática e trazer-nos até ao teu quarto. Quero dar-te um miminho, um presente. faço-te um bonequinho, está bem?

Ela: (esboçou um sorrisso grande e luminoso naquela carinha de pele morena, com uns olhos grandes, lindos e brinlhantes) e  respondeu: com um vestido cor-de laranja, está bem?

Eu: Claro! Com um vestido cor-de laranja!

Em casa,  quando terminei este trabalho, o Miguel vem e diz: Mamâ, é para a menina?  Tem um vestido "jajana" (cor-de laranja)!

  Espero que a Penda goste!

Bolachas a 4

Ontem fizemos bolachas e foi uma festa! O pai quando chegou ainda nos acompanhou nas decorações.

 a ideia foi testar primeiro em menor quantidade, para podermos fazer doses maiores, e  na  Pascoa oferecer-mos aos amigos!

Sairam macias e muito gostosas!  ( já podemos voltar a arregaçar as mangas!)

A receita: Misture 125gr de açucar com 75gr de manteiga até obter um creme. adicione algumas gotas de aroma de baunilha, um ovo, 250gr de farinha e amasse. deixe repousar no frigorifico durante 10 minutos. Polvilhe uma superfície lisa com farinha, e com o rolo da massa estenda (por cima da massa uso pelicula film, para não agarrar ao rolo).

Para o glace:  Juntei uma clara de ovo com 200gr de açucar em pó e algumas gotas de sumo de limão. Misture tudo. No final dividi em tacinhas e juntei os corantes.

 

 

Tobias

Tem nome de gato, mas é rato!

É da "fornada" do Horácio, mas só agora consegui terminá-lo!



Ponto Cruz

                                FINITO!

Costumam ver o Snoopy, assim como eu via quando era miúda. É interessante ver que os nossos filhos seguem de alguma forma as nossas preferências, sem a nossa influência!

Há bastantes anos, que guardo duas destas toalhas, assim como pilhas de revistas de ponto cruz, muitas eram da minha mãe, e de vez em quando vou olhar para elas, que têm trabalhos magnificos e não só de ponto cruz, mas também de patchwork, entre outros.  Numa dessas visitas às revistas  o M. descobriu esta, e pediu-me que lhe fizesse um snoopy...

Bom pretexto para regressar a abrir as caixas das linhas coloridas, o baú dos panos e toalhas que guardo para bordar... arregacei as mangas e lá comecei a tolha, falta ainda terminar.

Pegar nas linhas e mexer nos vários trabalhos que comecei e não acabei, deu-me muita vontade de os concluir e pelo meio fui então acabar "os meninos na roda". Parece incrível, mas comecei-o quando andava na universidade, e fazia-o aos bocadinhos quando estava mais stressada. Ficou inacabado..., passou mais de uma década, mas agora só falta a moldura! Fiquei feliz!  era bom fazer o mesmo com tantos outros trabalhos...

Dom Pietro

Trabalha na estação dos caminhos de ferro, e recebeu uma carta da ratinha Catita. Queria conhecê-la, mas não sabia onde a encontrar, apenas sabia que era numa casinha anil com muitas flores de todas as cores e um balancé no arco iris, onde balançava todas as manhãs até se cansar.

No seu comboio girou, girou e procurou. Já estava prestes a desisitir quando muito triste olhou para o infinito e viu um balancé a subir até às nuvens. Era a Catita! 

"Quem procura sempre encontra"

ratinha Catita

em execução, a aguardar e a observar as suas vestes!

Foi baptizada pelo M. (não imagino onde foi buscar tão simpático nome), agradou e ficou!

  A ratinha catita "nasceu" conjuntamente com o Horácio, no inicio de 2009, no entanto, e como não rentabilizo o meu tempo como desejaria, só de longe a longe é que vou acabando muitas das engenhocas feitas cá por casa.

A catita é simpática e amorosa, gosta de flores, que carrega na sua bolsa. Pelo caminho e a quem encontra vai distribuindo, e quando chega a casa, a bolsa está vazia!  É um bom motivo para voltar no dia seguinte a enche-la de poemas perfumados e retribuir a quem cedeu um sorriso!

Biscoitos de avelã com pinhões e sementes

O M. e eu fizemos biscoitos. Não me orientei por nenhuma receita. Fiz a mistura de ingredientes, conforme abaixo descrevo, e sairam estes maravilhosos biscoitos. Pretendi, uma receita com frutos secos e com pouco açucar.  Saíu bem!

150 gr de miolo de avelãs

2 colheres sopa farinha milho

4 colheres sopa de açucar mascavado,

4 colheres de sopa de coco ralado,

pinhões

raspa e sumo de um limão

2 ovos

sementes de girasol caramelizadas

Adoro pinhões ... à cerca de 2 meses apanhámos estas pinhas na altura ainda verdes. Deixámo-las escurecer e hoje foram atambém ao forno. Abriram e de lá sairam uns pinhões d-e-l-i-c-i-o-s-o-s ! e ainda fiquei com a casa  perfumada ( a resina/ pinheiro)!!!

2011

a todos um excelente 2011!

kikipo 28

depois de tanto tempo sem as fazer, saiu a nº28, pensei ter perdido o jeito, mas lá saiu como resultado "assim, assim" e com ousadia à mistura: tem "cabelo", que mais parece kikipos esquimó! Foi um pedido neste Natal para uma oferta (a uma sogra), e lá pus as mãos à obra. A destinatária felizmente adorou e pediu outra em cor de laranja! Viva! Fiquei satisfeita.

  Gostava de poder fazer muitas coisas, de partlhar, assim sei que me sentiria ainda mais feliz, mas há momentos que não é mesmo possível/compativel.

momentos saudáveis (ainda da feira)

visitar o espaço infantil foi muito enriquecedor, para lém de conhecer, experimentar e gostar dos jogos tradicionais, porporcionou ás crianças momentos á semelhança doutrora, momentos de bricadeiras "à moda" dos avós.
  E foi impressionante como aderiram, se envolveram e como se recua no tempo com tanta simplicidade e naturalidade.  Tenho pena da maior parte do tempo não ser assim ( ainda que, não seja das pessoas/mães, que mais se deva queixar).

a exposição

e o poema

Jogos tradicionais

ainda no percurso do nosso passeio, parámos numa feira em Montemor, e encontrei um espaço magnífico direcionado aos miúdos, mas que foi um verdadeiro regalo para alguns graúdos, fiquei e-n-c-a-n-t-a-d-a!

jogo do galo

os outros não registei os nomes, julgandoq ue não me iria esquecer, mas agora não me atrevo a "inventar":

 

de volta

 ao trabalho, depois das férias,
 á (nova) escola;
ás actividades paralelas;
á rotina...

mas neste momento, de volta aqui!
Este blog tem funcionado (mal) como albúm, no qual registo pequenas coisas que mais tarde vai ser giro rever e recordar. gostava de ser mais presente, deixar mais registos, mais comentários, fazer mais visitas e não ser tão ausente, mas não é possível ... não tem sido possível!

   numa parte das nossas férias (por cá), fomos conhecer o zmar, um "eco-resort camping" ( julgo ser assim),  onde há um cuidado especial com tratamentos de lixos, reciclagem, materiais construtivos, etc ., um conceito bastante actual , conforme a palavra indica. muito "eco" não fosse estar integrado numa área verde também toda "eco", ... e eu que pensei que nestas zonas ( supostamente de reserva natural ou ecológica) não fosse permitida a construção (ainda que em madeira ...), mas á parte desta dúvida que para nada interessa, o espaço é agradável e gostámos muito:

...gosto de os ver assim...

Conhecemos o Fluviário

Fizeram um passei noturno (com chauffer) de charrete, puxada pela "Estrelinha"

  correram, brincaram, e sobretudo divertiram-se!

Ratinha Gertrudes

Temos gato e rato cá em casa ( a ratinha Gertrudes)!

Foi feita no ano passado para a Leonor, mas não a achei perfeita, pelo que não a enviei. Neste momento estou a executar outras ratinhas, e uma delas será para a Leonor.  Hoje ao olhá-la, achei a Gertrudes muito engraçada!!!!

"JÓGE"

Veio morar connosco no dia 4, tive algumas reservas, pois sempre tive cães... mas depois de observar o M. com ele, não houve dúvidas que foi uma boa decisão. O Jóge é uma delícia, apesar do tratamento especial que o M. lhe dá...

Foi um bom motivo, vir aqui apresentá-lo, registar este momento tão importante para o M., matar saudades deste cantinho, das pessoas, das visitas que tanto gosto.

O Jorge é um grande amigo, e colega de trabalho á muitos anos e acompanhou-me bastante durante a gravidez do M., e este logo que começou a falar,  "Jóge" passou a ser palavra de ordem como "mãe Beta Jóge", " pai Rui Jogé", e blá, blá Jogé...

Quando o gatinho chegou, o gato do M, discutíamos nomes possíveis para gato, e o M. responde:

" o gatino é meu, chama Jóge! " E Jóge ficou!  

Desculpa, qualquer coisa Jorge ....

2 ! (11 Julho)

É viciado em chupeta, inicialmente timido perante desconhecidos, sorriso simpático, bricalhão e com sentido de humor, usa fralda permanente, não simpatiza com o capacete da bicicleta, entretem-se quase horas a brincar com os carrinhos, gosta de participar nas limpezas da casa, adora o irmão e de o chatear, como desligar-lhe a televisão ...

Cada vez está mais tagarela, pede que se farta, e o vocabulário está bastante mais alargado:
- mãe
-pai
-cá (Tomás)´
-cá (casa)
- bó ( avó)
- Nâni ( carro)
-Jóge ( Jorge)
Quiqui ( Quitas)
-Rau (João)
-Rau (Nody)
-pák (parque)
-ró (arroz)
- nani cá (caravana)
-u (uva)
-mãmo (melão /melancia/ banana)
-sai ( sai -desvia-te)
-mimi (miminho)
-mi (meu)
-ûqué (não quero)
-entai (entrar)
-vá (Vanda)
-cão
-Uáu (gato)
-pá (praia)
-pépé (chupeta)
-óó (cama)
áu (água)
-tô (homem-aranha)