Músicos

Alguém muito especial pediu um esquema de músicos em ponto cruz. Recentemente recebi este miminho da talentosa Rosana, e aqui está para partilhar com quem aprecia. Não são maravilhosos?

Bolachas maçã e ameixa - adequada para bebés

Ingredientes:

1 chávena de farinha de milho

1 chávena de farinha trigo integral

8 colheres sopa de azeite de azeite

2 maçãs raladas

8 colheres sopa de água

8 ameixas secas

pitada de canela

Preparação:

Misturar as farinhas, a  canela e a maçã ralada. Retirar o caroço das ameixas e triturar com a água ( demolham-se um pouco as ameixas para ser mais rápido triturar).
Misturar o suco das ameixa com o azeite e as farinhas, e amassar.
Untar um tabuleiro e salpicar com farinha, e moldar bolachas .
 Levar ao forno cerca de 15/20m,  até estarem cozidas.
. aumentar a quantidade de fruta para ficarem mais doces

Aprendendo...

Aprender a tratar das árvores não tem sido fácil, e querer não utilizar produtos quimicos ainda mais difícil se torna.  Tenho tido  problemas com algumas árvores e muitas vezes não encontro solução na net, nem quem esclareça. A romazeira (é assim que se chama, não é?) abriu as romãs antes do tempo, ou seja, seria suposto ser em meados de Dezembro. Estão pequeninas, vermelhas, mas sabem a flores...

O que terá acontecido???

Este arbusto é uma arvore de kiwi, passou sede e as folhas encaracolaram. Agora as novas guias estão viçosas e recuperaram. Mas não dá fruto. Soube então que é necessário macho e fêmea. A dúvida é: este será macho, uma vez que nem flor deu??  Como devo fazer?

Outra árvore a precisar de atenção é o limoeiro. Tem as folhas encarocadas e parte delas estão "sujas" conforme a outro foto abaixo. Não queria mesmo utilizar qualquer quimico, mas o que poderei fazer para este limoeiro ter boa saúde?

 AGORA AS COISAS BOAS:

A árvore de diospiros, está linda! E carregada! Tem uma história. Quando a vi a primeira vez, pensei: o que faz uma cameleira gigante no pomar? E sempre que fazia um arranjo floral lá ia eu cortar umas guias para compor o arranjo. Começaram a nascer os frutos e eu pensei: "não sabia que as camélias deitavam estes frutinhos"... entretanto os frutinhos cresceram, cresceram e eu pensava "que esquisito"... um dia uma senhora andava a ajudar-me a roçar as ervas secas e disse-me: "vai ter uma bela colheita de diospiros!!!" ...ops... :-))

 E no pessegueiro apareceu este novo lar. Não era suposto ser na Primavera? ou será que passo lá sempre e ainda não tinha reparado?

 Apresento-lhes: a maternidade dos galináceos!

E os atuais residentes desde a semana passada!  Estão a ganhar penas nas asas e a crecer a olhos vistos!

Desejo-lhes o resto de um bom Domingo!

Hoje

The King!!!

Hoje fomos premiados com o nascimentos de mais pintainhos. Tem 10 ovos e até ás 14h já tinha, nascido 5! Vamos ver se tudo corre bem com os outros!

As pretas nasceram no final de Maio, as outras em Junho e estão a crescer lindamente!  estamos a tentar fazer crescer a familia sem comprar novos casais, para a próxima Primavera.

E hoje esta foi a colheita da figueira que estava carregadíssima. Uns para fazer compota, outros para comer assim mesmo. o resultado: demo-los pelo caminho ... outros nos esperam para apanhar!

No final, fomos almoçar no jardim, e onde estava o Miguel?! ... sentadinho junto a uma árvore, bem cansadinho de ajudar na quinta ...

A nossa Linda, que está LINDA!

Alteração feliz!

Lembram-se deste bordado?  Como diz o ditado "á terceira é de vez" , ou seja, era destinado a uma almofada, inicialmente boradado em branco, depois alterei o bordado para vermelho, e ainda assim a almofada não saiu... agora olhei e pensei: "humm..num saco ficarias ótima" , e assim este resultado deixou-me muito feliz!!! 

Agora o que preciso mesmo é de uma máquina fotográfica como deve ser, pois a minha fiel sony, não está a dar conta do recado como desejaria, e tenho alguma dificuldade na focagem dos pormenores.

Desejo o resto de um bom de Domingo!

croustons

Fiz um pão na mfp com ervas e o qual não siu muito bem cozido. Para não o deitar fora, cortei em pedacinhos e fiz os croustons que os miúdos tanto adoram. Ontem ficarm bem na sopa e na salada!

Dias de descanso

Pois é, este ano por enquanto é assim: férias por casa! O pai não pode estar de férias conjuntamente comigo, e nós os três por aqui temos estado a descansar, a tentar por ordem na desordem e a fazer alguns programas a três.  É bom! É tranquilo e sem stress. Temos o privilégio de ter boas praias por perto, a serra e tudo o que precisamos.   Na  vista magnifica do terraço, ponho a leitura em dia, e "mente sã corpo são" de Francisco Varatojo, tem sido uma inspiração, pois sempre tive curiosidade e quis saber mais sobre macrobiótica, esclarecer, e aqui aprendo tanto...!

Comecei a fazer ponto cruz quando andava na faculdade, foi uma feliz descoberta para combate ao stress e a descoberta de uma paixão que entretanto fica esquecida por meses e meses. Mas nos momentos mais descontraidos como uns dias de férias em casa, não resisto e lá vou buscar o equipamento do p.c. (ponto cruz).  Neste momento estou a bordar o nome do João, com o snoopy, à semelhança da que fiz para o Miguel.

  Na última semana de Agosto, temos esperança que o pai consiga uns dias, para irmos respirar outros ares, pelo menos por poucos dias ...

11 Julho

5  

No dia 11 o M. fez 5 anos!  Foi um dia de pura alegria, à tarde na escolinha com os amiguinhos(está lá ao fundo ao lado da professora), à noite em casa com a familia e os primos!  Parabéns meu bébé!

Verão

No ano passado foi assim:

na praia a fazer nada, a ouvir as garagalhadas dos miúdos,

a ler ou dormitar e a sonhar...

no L`and Vineyards

                                         em Évora no Mar D`Ar Aqueduto

Este ano será assim:

trocar o calção de banho pelas galochas

assistir ao nascimento das pintas...

tirar os ovinhos e tratar delas,
dar comida a todos,
apanhar a fruta, e cuidar o mais possível....

 Andei os últimos anos da minha vida a desejar trocar um magnifico apartamento na cidade com vista para o mar e muito confortável, por um pedacinho de terreno com uma casa modesta, para ter muitos animais, uma horta biológica e uma vida mais (trabalhosa)  saudável.

 Agora, pelo pior dos acontecimentos na minha vida e até à data, temos esse espaço, os animais e muita terra para cuidar. Dividimo-nos entre o que sempre foi a nossa vida e a que temos que enfrentar, estamos cansados, confusos e sem saber muito bem o que fazer, sem saber até quando irei aguentar tanta correria entre a quinta e a nossa casa.

 Como o tempo é bom conselheiro ...

Compotas

Eram nuitas as ameixeiras e as ameixas lá na quinta do avô. O chão por baixo da árvore começava a ficar como um padrão às bolinhas vermelhas. Apanhámos as que pudemos, trouxemos, fizemos e enchemos vários frascos de doce de ameixa.   Depois foi os de pêssego, esse simplesmente divinal, acho que nunca tinha provado um doce tão saboroso, e sobretudo feito por mim!!!

Falta mesmo é a foto com a textura e a mais atrativa: tipo uma colherada em cima de uma tosta, num prato atrativo e num tecido lindo ... ficará para a próxima, prometo!

Querida rotina

As últimas semanas foram de quase ausência de mãe.  Vinha de madrugada a casa buscá-los para levá-los à escola todos os dias como sempre. Mas o meu cansaço e preocupação era visivel para estes dois meninos tão sensíveis e atentos.  A minha casa ficou em quase abandono,  e agora à que repor, arrumar e voltar às rotinas.  São rotinas alteradas contudo, temos que tratar da quinta do avô, tratar-lhe da sua "Estrela", a sua cadela, dos animais da quinta e do seu jardim... tentamos fazer tudo direitinho, mas temos que correr bastante... e andar muitos kilometros de carro para lá e para cá...

Quando se chega a casa tenta-se disfrutar e com tudo isto, o M. ganhou uma vontade  e um pedido: " a Linda" a nova habitante cá de casa!

A necessidade da nossa rotina é tanta que o Miguelinho foi aos meus livros de receitas e pediu para fazermos pãezinhos. Fiz-lhe a vontade, é claro!  Escolheu pelas fotos e chamam-se "Pães escoceses". Ficaram magnificos, achei um misto entre o pão de leite e o scone, mas muito suave, fofos  e gostosos.

. 2 colheres de chá de levedura seca;

.1 colher de chá de açucar em pó;

440g de farinha simples;

.250ml de leite morno,

.50gr de manteiga amolecida;

. 1 colher de sopa de farinha maizena;

. 1 colher chá de sal;

Coloquei a amassar tudo na MFP, e depois de amassado moldei as bolinhas e coloquei no forno.

Pai

Faz hoje duas semanas que te vi pela última vez, partiste novo, com tantos projetos e desejos...
não tenho palavras...

mas tenho duas certezas: o meu amor puro e a admiração por tanta força e coragem, que te caraterizava, e as promessas que te fiz e que vou cumprir: finalizar os teus assuntos como se fosses tu: é difícil, mas sei que com a tua ajuda vou conseguir!
Tenho saudades, muitas saudades
Saudade da tua voz,
Do teu sorriso,
Do teu olhar,
Do teu calor, ´
De tudo! … de ti Pai!

Sacos

de volta aos sacos!  Estes numa versão mais simples: apenas forrados, com bolso interior e alsas em pele verde.  

 Dá-me prazer fazê-los com aplicação dos meus kikipos, conforme alguns em execução, mas estes assim simples também ficaram bem simpáticos!

Também  em  execução e á semelhança desta feita em 2008, na altura achei que iria ficar com ela, mas não ficou cá em casa!
Estas estão numa versão mais primaveril !
 Já tinha saudades das minhas kikipos, e gosto tanto de vê-las nos sacos!
Um dia destes tenho que voltar  aos 3D !!!