16 de junho de 2011

Cozinha "criativa"

Eu e o M. fizemos bolinhos. Inventei a receita, ele sugeriu "ratinhos" e assim os fizemos! 
Ficaram deliciosos, sabiam aos "sss" ...
Juntámos: farinha de milho, aveia, raspa de limão, azeite, mel, um ovo, chocolate em pó e erva doce. As maozinhas do M. a mexer, e voilá!
prontos a devorar
ratinhos ...
...joaninhas,
"le chef"
Parte II
Esta manhã deixei temperado um pedaço de carne de vaca. Cheguei e coloquei na panela de pressão a carne, duas cenouras, um repolho cotado em quartos e vapor na panela. Em 20 minutos estava pronto! Tirei a carne, cortei em pedaços num recipiente, temperei com alhos, salsa e azeite. Na água da cozedura da carne e legumes cozi arroz, que coloquei agora por cima da carne.  Escrevo as iniciais dos seus nomes e adoraram ver as suas letras no jantar. Acompánhamos com o repolho cozido!

4 comentários:

Claudiana (25/11/2010) disse...

Olá como vai? Tudo bem?
Que sua semana seja abençoada e proveitosa. Bjos

Ana C. disse...

Muito giro!

Lia disse...

oieee ... voltei!
O blog está incrível... saudades!
Lia

Claudiana (25/11/2010) disse...

Bom dia, tudo bem?
Estou com o tempo meio corrido mais espero que tenha um excelente fim de semana, bjos